Afval is voedsel in stad van 2050
In 2050 zal naar verwachting 70% van de wereldbevolking in de stad wonen, op slechts 2% van het totale aardoppervlak. De vraag is of zo’n enorme groei wel kan samengaan met een gezonde kwaliteit van leven. Zal er in de steden genoeg gezond voedsel, schoon drinkwater en duurzame energie zijn voor miljarden bewoners? Met de …